obyczaje





Warto się otworzyć i organizować niezapomniane spotkania z rodziną i przyjaciółmi, gdzie motywem głównym będzie wspaniała atmosfera i świetne jedzenie, okraszone pomysłowym toastem. Życie też może być pyszne!

Sortuj:
 

Whisky z colą! Czy to naprawdę taki wielki grzech?

Świat dzieli się na dwa typy ludzi – tych, którzy piją whisky z colą i tych, którzy nimi gardzą. Temat powraca jak bumerang i choć wydaje się już nudny, to wciąż dzieli. Cichlibyśmy więc wyciągnąć gałązkę oliwną i pokazać, że spokojnie można iść na kompromis, który nie urazi nikogo.
 

Jak zmienia się nasze podniebienie z wiekiem i jak to wykorzystać w kuchni?

dojrzałe podniebienie to podniebienie bardziej świadome, ciekawsze i otwarte na przyjemności. To jak z winem – im starsze, tym lepsze. Chętnie opowiemy Wam, co stoi za tą kulinarną przemianą!
 

Cosmopolitan – koktajl, który zmienił oblicze kultury barowej

Cosmopolitan to koktajl, który jest jak mała czarna w świecie barmańskim – ponadczasowy, zmysłowy i zawsze na miejscu. To zdecydowanie coś więcej niż drink. To ikona popkultury! Zatem dziwić nas nie może fakt, że ma nawet swoje święto.
 

Wina naturalne. Z duszą, nieidealne i… absolutnie modne!

Są nieoczywiste, nieprzewidywalne, czasem mętne, często z osadem… ale mają w sobie charakter! Wina naturalne stały się prawdziwym hitem.
 

Sekrety kuchni miłosnej starożytnych. Afrodyzjaki, które podbijały imperia

Choć od starożytności minęły tysiące lat, niektóre składniki wciąż królują w naszych kuchniach, a ich reputacja jako afrodyzjaków wcale nie słabnie.
 

Asado – wielkie grillowanie po argentyńsku

Asado jednak to nie tylko grill lub tradycja kulturowa. To źródło dumy narodowej! Mieszkańcy Argentyny czczą asado na majestatycznym piedestale tak samo mocno, jak piłkę nożną i Messiego.
 

Domowe aperitivo! Włoski klimat na leniwe popołudnie

Aperitivo to coś więcej niż przekąska. To rytuał. Chwila relaksu, spotkania i smakowania życia. I dobra wiadomość – nie musisz mieć widoku na Sycylię ani włoskiego paszportu. Wszystko da się ogarnąć w domu, na tarasie, a nawet na balkonie!
 

Grillowy savoir-vivre, czyli jak nie spalić… atmosfery

Przedstawiamy krótki przewodnik po grillowym savoir-vivrze – idealny, by dobrze wypaść jako gospodarz i gość.
 

Perły polskiej gastronomii. 6 restauracji z gwiazdkami Michelin (2025)

Dawniej nikt nie przypuszczał, że Polska będzie celem kulinarnych pielgrzymek. A jednak – staliśmy się smacznym punktem na mapie Europy, z restauracjami, które dorównują najlepszym w Paryżu, Barcelonie czy Kopenhadze.
 

Gwiazdki Michelin – co mają wspólnego z oponami i dlaczego restauracje walczą o nie jak lwy?

Choć nie lśnią na niebie, to dla szefa kuchni znaczą więcej niż złoto. Gwiazdki Michelin to najważniejszy symbol uznania w świecie gastronomii.
 

Butelka zamiast kwiatów! Dlaczego wino to idealny prezent ślubny?

Coraz częściej na zaproszeniach ślubnych pojawia się subtelna adnotacja: „Zamiast kwiatów – butelka wina”. I wiesz co? To naprawdę świetny pomysł.
 

Randka z samą sobą, czyli znajdź czas dla siebie!

Nie musisz mieć wielkich planów, by wieczór był udany. Nie potrzebujesz też towarzystwa, żeby zjeść dobrą kolację przy świecach. Czasem najlepsza randką, na jaką możesz pójść, jest ta… z samą sobą.
 

Szampan w cieniu wojny. Jak winiarze z Szampanii walczyli z wrogiem?

Butelki z fałszywymi etykietami, schrony w piwnicach i tajne wiadomości ukryte pod kapslami. Choć szampan kojarzy się z luksusem i beztroską, w czasie wojny stał się bronią – cichą, elegancką, ale niebezpieczną.
 

Jak Irlandczycy „wymyślili” Bordeaux? Historia, o której nikt Ci nie powiedział!

Gdy myślimy o wielkich winach Bordeaux, w wyobraźni widzimy eleganckie francuskie châteaux, starannie pielęgnowane winnice i tradycję sięgającą setek lat. Ale co, jeśli powiemy Ci, że kluczową rolę w powstaniu dzisiejszego Bordeaux odegrali… Irlandczycy?
 

Kulinarna podróż po smakach na Dzień Kobiet

W tym roku zapraszamy Was do świętowania Dnia Kobiet w nieco inny sposób. Przygotowaliśmy dla Was zestaw tematycznych przepisów, które są nie tylko szansą na odkrycie nowych smaków, ale także sposobem na stworzenie niezapomnianych wspomnień.
 

Dlaczego chrupanie sprawia tyle przyjemności?

Jakże lubimy ten przyjemny dźwięk chrupania! W ogóle samo słowo „chrupanie” brzmi już tak przyjemnie, że chciałoby się je... schrupać. Naukowcy zbadali, że nasz mózg uwielbia chrupanie. No to skoro tak lubi, to czemu nie sprawić mu frajdy?
 

Najczęściej stosowane konserwanty w jedzeniu. Sprawdź, które mogą szkodzić Twojemu zdrowiu!

Czytasz etykietę i widzisz listę tajemniczych oznaczeń: E200, E250, E621… Brzmi jak szyfr? Spokojnie, nie jesteś sam! Większość z nas codziennie zjada konserwanty, często nie mając pojęcia, co tak naprawdę kryje się w składzie ulubionych produktów.
 

Slow food i guilty pleasures – jak znaleźć balans?

Czy te dwie filozofie da się połączyć bez wyrzutów sumienia? Nasza odpowiedź na pewno Ci się spodoba!
 

Wasabi – dlaczego jest tak drogie? Odkrywamy sekrety „zielonego złota”!

Prawdziwe wasabi jest trudno dostępne i piekielnie drogie – dlatego zyskało przydomek „zielonego złota”. Co sprawia, że jego cena jest tak wysoka?
 

Wykwintne nazwy potraw, pod którymi kryją się zaskakująco proste dania

Świat kulinariów pełen jest takich niespodzianek! Czasami pod szykowną nazwą kryje się zaskakująco proste danie. Pokażemy Ci kilka takich przykładów.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.