9 świetnych polskich piw rzemieślniczych, które uwielbiamy!

Polska scena piw rzemieślniczych rozwija się w zawrotnym tempie, oferując piwoszom coraz to nowe i bardziej wyrafinowane smaki. Każdy browar wnosi coś unikalnego do świata piwa, eksperymentując z różnorodnymi stylami i składnikami. To bardzo bogaty świat, w którym każdy może znaleźć coś dla siebie.

W tym zestawieniu prezentujemy wybór wyjątkowych piw, które wyróżniają się jakością, aromatem i niepowtarzalnym charakterem – krótko mówiąc, które nas urzekły. Każde z nich to prawdziwa perełka w swoim stylu, idealna do degustacji i odkrywania polskich browarów rzemieślniczych. Sprawdź, co znalazło się na naszej liście.

1. Artezan Pacific Pale Ale

To lekkie, orzeźwiające piwo z wyraźnymi nutami cytrusowymi i tropikalnymi. Zachwyca swoją świeżością i lekkością. W aromacie dominują grejpfrut i limonka połączone z nutami żywicznymi. W smaku można wyczuć mango, marakuję oraz delikatne akcenty pomarańczy. Subtelna goryczka i delikatna słodowość tworzą bardzo udaną kompozycję smakową, która zadowoli zarówno doświadczonych piwoszy, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z piwami rzemieślniczymi. Tak, to bardzo dobre piwo na początek 😉

2. PINTA Atak Chmielu

To klasyczna IPA z intensywnym aromatem chmielu i solidną goryczką, która doskonale równoważy słodową podstawę. Niegdyś to piwo zyskało status kultowego wśród miłośników mocno chmielowych trunków. W aromacie i smaku dominują intensywne nuty cytrusowe, sosnowe oraz żywiczne. Jego bursztynowy kolor oraz trwała, biała piana dodają uroku. Świetna propozycja dla tych, którzy lubią wyraziste piwa.

3. Ciechan Pszeniczne

To klasyczny przykład piwa pszenicznego, które wyróżnia się swoją lekkością i orzeźwiającym charakterem. Delikatne akcenty bananów i goździków, typowe dla stylu Hefeweizen, tworzą złożony i przyjemny bukiet aromatyczny. Lekkie, kwaskowate nuty w smaku sprawiają, że jest to doskonałe piwo na ciepłe dni.

4. AleBrowar Rowing Jack

To świetnie zbalansowane piwo w stylu India Pale Ale, które zaskakuje swoją złożonością i harmonią smaków. Wyraźna goryczka, połączona z intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, takich jak mango, marakuja i ananas, tworzy bardzo przyjemne doznania degustacyjne. Dobry przykład, jak można zespolić intensywność chmielu z nutami owocowymi.

5. Browar Amber Pszeniczniak

Tradycyjne piwo pszeniczne w stylu Hefeweizen, które zachwyca swoją subtelnością i orzeźwiającym charakterem. Na pierwszy plan wysuwają się nuty bananów i goździków. Lekka kwasowość dodaje piwu świeżości, a subtelna słodycz równoważy smak, tworząc przyjemny pełny profil. Finisz jest świeży, lekko kwaskowaty, z delikatnym, ziołowym akcentem. Idealne piwo na każdą okazję.

6. Trzech Kumpli Pan i Pani

Profil tego piwa jest niezwykle bogaty i złożony. Dominują tu owocowe akcenty, takie jak cytrusy, mango oraz gruszka, które przeplatają się z delikatnymi nutami przypraw i ziół. Aromat jest świeży, lekko pikantny i wyraźnie nawiązuje do tradycji piw w stylu Saison.

Piwo ma średnie ciało i umiarkowane nasycenie dwutlenkiem węgla, co dodaje mu lekkości i sprawia, że jest bardzo pijalne.

7. Browar Nepomucen Pijże

To lekkie, aromatyczne piwo z nutami cytrusów w stylu American Pale Ale, które wyróżnia się swoją świeżością. Dominują tu cytrusowe nuty grejpfruta i limonki, przeplatające się z delikatnymi akcentami żywicznymi i owoców tropikalnych, takich jak mango. Smak jest bardzo dobrze zbalansowany, z wyraźną chmielową goryczką, która doskonale kontrastuje z delikatną słodowością.

8. Browar Kormoran Podróże Kormorana Witbier

Dostajemy tu klasyczne piwo pszeniczne z nutami cytrusów i kolendry. Ma zbożowy charakter z przyjemnie kwaskowym finiszem. Całość jest dobrze zbalansowana, z wyraźną słodyczą akcentowaną przez skórkę cytrusową i kolendrę.

Piwo jest dość mocno nagazowane, co w połączeniu z jego lekkim, lecz treściwym profilem sprawia, że jest bardzo pijalne i orzeźwiające. Piana jest biała, kremowa i długo się utrzymuje w szkle.

9. Browar Fortuna Komes Potrójny Złoty

To piwo typu Belgian Tripel. Jest bogate, złożone z nutami owoców, przypraw i delikatną słodyczą. Wyższa zawartość alkoholu jest dobrze ukryta i w żaden sposób nie przytłacza.

Dominują tu nuty owoców cytrusowych, suszonych owoców oraz przypraw, takich jak kolendra. Całość dopełnia subtelna goryczka. Piwo ma pełne ciało i jest mocno nagazowane. Na pewno spełni oczekiwania miłośników piw belgijskich.

A Ty? Co dopiszesz do tej listy? Dodaj swój komentarz!

(źródło fot. Browar Kormoran, Browar Trzech Kumpli, Browar Fortuna)